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红薯的田间和栽培技术栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 红薯苗在秋季里的施肥红薯苗在立秋前后栽插，生育只有100天左右。栽插成活后，只要肥水充足，茎叶生长很快，直至秋凉，才逐渐转慢。由于前期温度过高，不利结红薯，在处暑前后，块根才开始形成，秋分以后迅速。 因此，要夺高产，必须针对秋红薯生育期短，需肥集中的特性，采取相应的施肥技术。红薯苗施肥要施足基肥、早施苗肥、重施壮株结薯肥的原则。一般基肥每公顷施腐熟的厩肥7500～II250千克、尿素37．5千克、磷肥150千克、草木灰750千克，条施或穴施。
畦带为宽50cm，4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植，采用线平插，红薯苗入土节数以结薯数。红薯定栽后要及时查苗补苗，以保证全苗，栽秧后，如遇大旱，应及时浇缓苗水，以利扎根成活。一般在栽插后，要浇一次，以后每隔10－15天中耕一次以松土，提温，杂草，促进植株迅速生长利于根形成。 此期正值雨季，温度高，植株生长快，为防止徒长，可用50PPM的多效唑液在田间均匀喷打，以叶面沾满药液而不流为佳，在此期，地下部块根迅速，如遇伏旱，需浇水，但水量不宜过大，为促进薯块，可亩用素一袋（12）克兑水15公斤隔7－10天喷一次，连喷两次。 茎叶盛长块根阶段的，7月上半旬至8月下旬此期茎叶盛长块根，叶面积系数达到大，一般在这一时期，要做到促中有控控中有促。作为红薯苗的领头企业，多年来一直从事的红薯苗的研究，具有丰富的和科学的体系，有的客户可以来红薯苗种植基地参观指导。 甘薯苗种植甘薯形成畸形块根的原因在甘薯的栽培中，常遇到甘薯形成一些畸形块根的现象。有的长得“不顺溜”，有的大头小尾，形成牛蒡根，有的出现裂缝，还有的块根发硬，里面像长了“红血丝”等。这些现象的发生严重影响了甘薯的商品价值。
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：薯种上炕时应严格挑选，不在受冷害的薯堆上选种。对有轻微冷害的薯种，出苗前床温不宜过高，应保持在28℃左右，以薯种恢复活力和控制病菌繁殖。如果遇到发病，要及时铲除病薯和病土，同时再排上无病的薯种，并换上净土，以减少病害的蔓延。 土壤、水分、肥料对甘薯产量的影响总结土壤、水分、肥料对甘薯产量的影响总结甘薯虽然对土壤要求并不严格，但好还是选择表土疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙质壤土和壤土。沙质过多的土壤要增施有机肥和掺粘土改良土壤。 土质粘重的地块，虽然保水力强，但不利于块根的形成与。要加强水分。有一些畸型薯，是由土壤干湿不当所致，有的甘薯块根在过程中出现裂缝，往往是干旱后浇水或下雨造成的。所以，生产中保持适宜的水分，在分枝结薯阶段保持田间大持水量的70-80%，其余时期保持田间大持水量的60-70%，才能避免裂薯要根据甘薯的需肥特性合理的施肥。 甘薯的一生中钾肥需要量大，氮肥次之，磷肥少。氮肥的需求集中在封垄前，在结薯期切忌过施氮肥，此时如果土壤中氮含量过高，幼根中柱细胞老化形成纤维根，难以为块根。所以在施肥时一定要注意前期重氮，后期重钾。
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