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如何科学的种植红薯苗如今的种植户不光种植地瓜有的还种植红薯。可见这一块的市场是比较有前景的。在种植红薯的时候，怎么种植才能种出好地瓜呢。红薯苗栽种时间，好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。 不宜在大雨后栽插甘薯，这易形成柴根。应待雨过天晴，土壤水分适宜时再栽。也不宜栽后，栽后或在大雨后栽插，成活率较高，但薯苗往往长时间长势不好，原因在于土壤呈现水分饱和状态，且土温偏冷，同时，土壤也比较紧实，土壤中的氧气含量，妨碍了根系发展，生长。 从薯秧或红薯苗上长出的幼根都叫纤维根，纤维根是否能形成块根受很多因素的影响，在日照充足、土壤通气性好、肥水条件适宜的条件下，可使纤维根的形成层活动力增强，其木质化作用，有利于根的加粗而形成块根；相。 久旱缺雨，则可考虑抗旱栽插，挖穴淋水，待水干后盖上薄土，栽苗后踩实，让根与土紧密，提早成活。如栽苗后才淋水，则需再覆干土在表面保湿。所以，要避免这种畸型生长，就要在土壤选择、施肥、灌溉等方面采用科学合理的。
红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。红薯藤入肝经，是明目的。红薯藤还有去热作用，可以调理肠炎和皮肤、。 食用禁忌：专家指出，红薯在午餐时段吃是好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙需要在人经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但好是在午餐前食用红薯，这样钙可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 地瓜苗秧能吃吗。有什么营养。地瓜秧茎蔓的嫩尖也含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B维生素C和铁、铝等，可作蔬菜用，比其它的叶菜类营养成分高。每100克红薯茎尖含蛋白质7%，、苋菜、甘蓝含蛋白质分别为3%、8%、7%。 每100克红薯茎尖含钙74毫克，比100克甘蓝含钙多10毫克。铁的含量每100克红薯茎尖为4毫克，而每100克仅为2毫克，每100克甘蓝为0.7毫克；维生素B2含量为每100克红薯茎嫩尖含0.35毫克，均高于、苋菜及甘蓝。维生素B2是食品中比较的维生素，因而，食用红薯茎蔓的嫩尖对食物中维生素来源更有特殊意义。
育苗期间室内(棚内)温度一般控制在28～35℃,今年在4月底山东有几次降雨降温天气,正处于地瓜育苗关键期,由于受天气降温的影响,所以,前段时间,个别地瓜苗长势弱,这与温度过低有直接关系。遇到降温天气,应采用双膜育苗,所谓“双膜”育苗,是指出苗前除了在苗床上要用一层塑料膜外,苗床上再盖一层地膜,以利于温度,有利于苗期生长。 地瓜软腐病的地瓜软腐病是地瓜贮藏期较常见的病害。病害首先在伤口处发生,开始如水浸状,以后组织变成褐色,逐渐腐烂至整个薯块。薯皮破裂时黄褐色带酒香的汁液,皮变为灰白色(见图3)。地瓜软腐病病菌大部分是从空气中传播,由伤口入侵地瓜块根,寄生性很强,可以在土壤、空气、病残体和薯窖中长期存活。 在温度15～23℃,相对湿度75%～84%的条件下发病率高。相对湿度76%～86%,气温29～33℃,相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发,但利于薯块愈伤组织形成,因此发病轻。地瓜软腐病主要以为主,尤其要收获、贮运,尽量防止机械损伤。 其次在收获后立即入窖,利用窖内原来较高温度促进伤口愈合。或存温暖的室内,严防地瓜后期受冷、受冻。地瓜黑病的地瓜黑病既能危害薯苗又能危害薯块。薯苗染病初期幼茎地下部分或茎基部产生梭形或长圆形稍凹陷的黑,逐渐向地上蔓延,继续扩大使幼苗茎基部全部变黑。
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