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但用种苗较多、费工，同时入土浅，抗旱能力差。：薯苗较短，垂直土中2—3节，其余在土外，深度8—10厘米。由于插植较深，能吸收下层水分和养分，故较能抗旱抗瘠，成活率高，且省工。斜插：以20一24厘米长的种苗，土中3—4节，与地面成一斜角，苗尖表土1—2节。 有些地方在畦中开一沟，将种苗按规格摆在沟的一边的斜面上，然后施基肥，再从另一斜面用短耙将土覆盖于种苗上，苗顶地面1—2个节，压实基部。斜插既能抗旱又易成活。此法栽植较易且省工，单株结薯数比多，但薯块小而不均匀。 地瓜苗种植后几种主要病害的在种植地瓜苗的时候，不管在什么时候种植，都会有或多或少的情况出现。在种植初期，种植户要选择好种植品种，下面是关于种植地瓜苗的详细说明：育苗期的。首先是选好脱种,建议选用脱北京55豫薯8 、郑红2安平一 、徐薯18等。 选择那些无病,无伤,没有受冷害的种薯种植。凡薯块发软、薯皮凹陷、、不鲜艳、断面无汁液或有黑筋和发糠的均不能作种。除此之外,育苗前还要对种薯用51-54℃温水浸种10分钟,或用70%托布津或50%多菌灵500倍液浸种10分钟。
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红薯苗种植方法
红薯的田间和栽培技术导读：栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 施基肥一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、钾、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。田间作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。 收获贮藏作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消毒；入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合；贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。
钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素，白地瓜pH值为3是生理碱性食品，有中和的作用。适当食用白地瓜，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的、发育和智力开发都有益处。白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性，可以结肠癌和癌，对脑细胞和内腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。 含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能肠癌和癌。食疗价值块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。 这些能保持血管弹性，对老年习惯性十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种的食品，它的热量只有大米的1/而且因其富含纤维素和果胶而具有糖分转化为脂肪的特殊功能。 红薯不仅是食品，还是的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。
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